GLUTEN FREE

Publicado por Ortopedia Alba En Alimentación En junio 13, 2019 0 Comentario 813 Visitas

Hoy vamos a adentrarnos un poco en el mundo de los productos sin gluten.

Últimamente la publicidad nos bombardea con mensajes de productos sin gluten, pero realmente ¿sabemos que es el gluten?

El gluten es una proteína que está en el trigo, centeno y otros cereales. Además, también lo encontramos en productos elaborados o en otros alimentos que contienen cereales como ingredientes.

Esta proteína puede causar tres tipos de trastornos:

- Celiaquía

- Sensibilidad al gluten

- Alergia al trigo

Ante estas intolerancias, podemos notar síntomas intestinales (dolor abdominal, diarrea..) o/y síntomas extraintestinales (dolor de cabeza, dolor muscular..).

Tras esto, ¿qué hay que hacer? Lo primero es ir al médico. Tras esto, si tenemos intolerancia al gluten, el médico ya nos dirá cual es el tratamiento indicado, que en la mayoría de casos es una dieta sin gluten.

En caso de que el médico nos prescriba una dieta sin gluten...  ¿Dónde consigo alimentos 100% libres de gluten? Porque hay veces que la publicidad es engañosa y el producto que nos venden no es del todo sin gluten o no nos deja muy claro si lo es...

Pues aquí entra tu farmacia de confianza, #FarmaciaOrtopediaAlba, que junto a la Asociación de Celiacos de la Comunidad Valenciana ACECOVA te ofrece productos frescos y envasados sin gluten. Los productos se elaboran bajo pedido, garantizando así la calidad desde que se fabrican hasta que llegan a tu casa.

Todos estos productos han pasado un contro de calidad y sanidad muy estricto, asegurando así que están totalmente libres de gluten.

Puedes consultar en este enlace todos los productos disponibles y llamar al 964677258 o enviar un correo a farmaalba@gmail.com para realizar tu pedido, que recibirás en unas 24 horas*.

No olvidéis preguntarnos cualquier duda y si queréis que tratemos en el blog algún tema en especial, ¡decídnoslo!

Os esperamos en el próximo post con más novedades.

"Que la comida sea tu alimento y el alimento tu medicina"- Hipócrates

*consultar disponibilidad.



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